اثر سیتریک اسید برطول عمر میوه برش خورده سیب SUPERVISOR Mahdieh Gholami مهدیه غلامی (استاد راهنما) STUDENT HADIS ALSADAT SADAT حدیث السادات سادات FACULTY - DEPARTMENT دانشکده کشاورزی DEGREE Bachelor of Science (B.Sc) YEAR 1393 TITLE اثر سیتریک اسید برطول عمر میوه برش خورده سیب