Skip to main content
SUPERVISOR
Mostafa Mobli,Bahram Baninasab
مصطفی مبلی (استاد راهنما) بهرام بانی نسب (استاد مشاور)
 
STUDENT
Ghasem Akhbarfar
قاسم اخبارفر

FACULTY - DEPARTMENT

دانشکده کشاورزی
DEGREE
Master of Science (MSc)
YEAR
1391

TITLE

Application of Epermidine and Methyl Jasmonate on Control of Sex Expression in Cucumber (cv. Rashid)
Cucumber ( Cucumis sativus ) is a warm season monoecious plant, in which the ratio of female to male flowers, in field grown cultivars is 1 to 7. By application of some treatments such as plant growth regulators it is possible to increase the number of female flowers and hence increase fruit yield. Two experiments were carried out at Isfahan University of Technology to investigate the effects of spermidine and methyl jasmonate on sex expression of cucumber in a randomized complete block design in two seasons. The first experiment was done in autumn 2013 and consisted of seven treatments: 0.25, 0.5 and 0.75 mM spermidine and 0.1, 0.25 and 0.5 mM methyl jasmonate and control ( distilled water ) in four replications. The second experiment carried out in spring 2014 and consisted of four treatments, 0.5, 0.75 mM spermidine and 0.5 mM methyl jasmonate and control (distilled water) in 3 replications. Cucumber plants were foliar sprayed at 2 to 4 leaf stage. In both experiments, time to flowering, first flowering node, the number of female and male flowers, fruit weight (yield), main stem length, number of lateral branches, plant fresh and dry weight, chlorophyll content, fruit color quality, the antioxidant activity and vitamin C, fruit firmness, total soluble solids of fruit were evaluated. Results of the two experiments were consistent, and showed that treatment with spermidine shortened the time to flowering, caused flowering in the lower nodes, increased the number of female flowers, reduced the number of male flowers per plant and increased plant fruit yield, number of lateral branches, number of nodes, crown diameter, plant antioxidant activity, total chlorophyll content of leaves, vitamin C of fruit, color quality of fruit and reduced the fruit total soluble solids significantly compared with control. Spermidine had no significant effect on the plant fresh and dry weight and length of the main stem. Methyl jasmonate treatment caused early flowering, and reduced the number of male flowers but showed no significant effect on first flowering node, the number of female flowers and yield compared to control. Application of methyl jasmonate also led to significant increase in number of lateral branches, plant height and leaf chlorophyll content but reduced plant dry weight, while had no significant effect on crown diameter, number of nodes, fruit vitamin C, fruit soluble solids and color of the fruits compared to the control. Finally the number of male flowers per plant in the second experiment increased (the ratio of female to male flowers reduced), this is due to longer days and higher temperatures in spring than autumn. Keywords : Spermidine, methyl jasmonate, sex expression, cucumber, yield.
خیار از گیاهان یکپایه و محصول فصل گرم است که نسبت تعداد گل ماده به نر در ارقام مزرعه ای در شرایط عادی حدود 1 به 7 می باشد. می توان با افزایش تعداد گل ماده در بوته، با استفاده از تیمار های مختلف از قبیل استفاده از تنظیم کننده های رشد گیاهی میزان عملکرد را افزایش داد. بدین منظور پژوهشی با هدف بررسی اثر اسپرمیدین و متیل جاسمونات بر بیان جنسیت گل های خیار در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در دو آزمایش در دو فصل در دانشگاه صنعتی اصفهان انجام شد. آزمایش اول با 7 تیمار شامل اسپرمیدین با سه غلظت 25/0، 5/0 و 75/0 میلی مولار، متیل جاسمونات با سه غلظت 1/0، 25/0 و 5/0 میلی مولار و شاهد (آب مقطر) در 4 تکرار، در فصل پاییز 1392 و آزمایش دوم با 4 تیمار شامل دو تیمار 5/0 و 75/0 میلی مولار اسپرمیدین و تیمار 5/0 میلی مولار متیل جاسمونات و شاهد (آب مقطر) در 3 تکرار و در فصل بهار 1393 به اجرا در آمد. اعمال تیمارها به صورت محلول پاشی بوته های خیار در مرحله 2 الی 4 برگی بود. در هر دو آزمایش زمان تا آغاز گلدهی، اولین گره گل دار، تعداد گل ماده، تعداد گل نر، وزن میوه (عملکرد)، طول ساقه اصلی، تعداد ساقه فرعی، وزن تر و خشک بوته، میزان کلروفیل برگ، شاخص کیفی رنگ میوه، میزان فعالیت آنتی اکسیدانی، مقدار ویتامین ث میوه، سفتی بافت میوه، مقدار کل مواد جامد محلول میوه مورد ارزیابی قرار گرفت. در مجموع نتایج هر دو آزمایش مشابه بود. نتایج نشان داد که تیمار با اسپرمیدین سبب کوتاه شدن زمان از کاشت تا گل دهی، گل دهی در گره های پایین تر بوته، افزایش تعداد گل ماده، کاهش تعداد گل نر در بوته و نهایتاً افزایش عملکرد در بوته نسبت به تیمار شاهد گردید. همچنین کاربرد اسپرمیدین باعث افزایش تعداد ساقه فرعی، تعداد گره، قطر طوقه، ظرفیت آنتی اکسیدانی بوته، میزان کلروفیل برگ، مقدار ویتامین ث میوه و بهبود کیفیت رنگ میوه و سبب کاهش مقدار کل مواد جامد محلول به طور معنی دار در مقایسه با تیمار شاهد گردید. کاربرد اسپرمیدین اثر معنی داری روی وزن تر و خشک بوته و همچنین طول ساقه اصلی بوته نداشت. تیمار با متیل جاسمونات باعث زود گل دهی و کاهش گل های نر در مقایسه با شاهد شد، اما اثر معنی داری روی اولین گره گل دار، تعداد گل ماده و عملکرد نداشت. همچنین کاربرد متیل جاسمونات در مقایسه با شاهد به طور معنی داری سبب افزایش تعداد ساقه فرعی، طول بوته و کلروفیل برگ بوته و سبب کاهش وزن خشک بوته شد. در حالی که اثر معنی داری بر قطر طوقه، تعداد گره، مقدار ویتامین ث میوه، مقدار کل مواد جامد محلول میوه و کیفیت رنگ میوه نداشت. نهایتاً توضیح اینکه تعداد گل های نر در آزمایش دوم به دلیل طول روزهای بلند و دمای بیشتر در فصل بهار افزایش یافته و نسبت تعداد گل ماده به تعداد گل نر را نسبت به فصل پاییز کاهش داد. واژه های کلیدی : اسپرمیدین، متیل جاسمونات، بیان جنسیت، خیار

ارتقاء امنیت وب با وف بومی