تولید و ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی آیروژل نشاسته به عنوان جاذب رطوبت و عایق حرارتی در بسته بندی گوشت SUPERVISOR Milad Fathi,Nafiseh Soltanizadeh,Mohammad Shahedi bagh khandan میلاد فتحی (استاد راهنما) نفیسه سلطانی زاده (استاد مشاور) محمد شاهدی باغ خندان (استاد راهنما) STUDENT Forouzan Kurd فروزان کرد FACULTY - DEPARTMENT دانشکده کشاورزی DEGREE Doctor of Philosophy (PhD) YEAR 1397 TITLE تولید و ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی آیروژل نشاسته به عنوان جاذب رطوبت و عایق حرارتی در بسته بندی گوشت TITLE
