مطالعه تولید کنسرو زیتون و بررسی برخی از ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبیولوژیکی آن SUPERVISOR Shahram Dokhani,Gholam hossein Kabir شهرام دخانی (استاد راهنما) غلامحسین کبیر (استاد راهنما) STUDENT Samad Sabouri Halestani صمد صبوری هلستانی FACULTY - DEPARTMENT دانشکده کشاورزی DEGREE Master of Science (MSc) YEAR 1375 TITLE مطالعه تولید کنسرو زیتون و بررسی برخی از ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبیولوژیکی آن
