تولید نوشیدنی امولسیونی پسته و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی آن SUPERVISOR سیدامیرحسین گلی (استاد راهنما) ژاله ورشوساز (استاد مشاور) STUDENT Razieh Pakzadeh راضیه پاک زاده FACULTY - DEPARTMENT دانشکده کشاورزی DEGREE Master of Science (MSc) YEAR 1394 TITLE تولید نوشیدنی امولسیونی پسته و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی آن Production of Pistachio Milk and Evaluation of Its Physicochemical Properties
