بکارگیری آب نمک فعال شده با فراصوت به عنوان جایگزین فسفات در فرآورده های گوشتی SUPERVISOR Nafiseh Soltanizadeh نفیسه سلطانی زاده (استاد راهنما) STUDENT Fatemeh Maleki dashti فاطمه ملکی دشتی FACULTY - DEPARTMENT دانشکده کشاورزی DEGREE Master of Science (MSc) YEAR 1397 TITLE بکارگیری آب نمک فعال شده با فراصوت به عنوان جایگزین فسفات در فرآورده های گوشتی TITLE
