Skip to main content
SUPERVISOR
Seyed amirhossein Jalali hajiabadi,Salar Dorafshan,Fatemeh Pikanhirati
سیدامیرحسین جلالی حاجی آبادی (استاد مشاور) سالار درافشان (استاد راهنما) فاطمه پیکان حیرتی (استاد راهنما)
 
STUDENT
Mohammad Golsorkhi
محمد گلسرخی

FACULTY - DEPARTMENT

دانشکده منابع طبیعی
DEGREE
Master of Science (MSc)
YEAR
1393
This study aimed to evaluate the effects of dietary bovine lactoferrin (bLF) on growth parameters, physiological condition, iron metabolism and non-specific immunity in diploid and triploid rainbow trout. For this purpose, four different concentrations of bLF(0, 100, 200 and 400 mg/Kg diet) were supplemented in the diet in triplicates and fish (initial mean body weight = 3 g) were fed for 8 weeks. Dietary bLF didn’t affect growth performance (final weight, condition factor, weight gain, specific growth rate and feed conversation) in different groups of diploid and triploid fish. However, the hepatosomatic, visceral and visceral fat indexes showed significant differences between diploid and triploid groups (P 0.05). Main hematological parameters (red and white blood cells counts, heamatocrite, hemoglobin and differential white blood counts) didn’t vary between diploid and triploid one. Dietary bLF didn’t change serum total protein, albumin, globulin as well as hepatic enzymes between experimental groups. The plasma iron and total iron binding capacity were not affected by dietary bLF among groups. However, bLF had significant effect on serum triglyceride and cholesterol levels in triploid fish, where fish fed on the higher level of bLF showed lower plasma levels of these lipids. bFL inclusion in the diet could significant reduction in muscle iron contents while iron concentration in the liver were increased in both diploid and triploid fish; However, the effective dietary levels of bLF varied between diploid and triploid trout.Carcass qualities (protein level in triploid fish as an exception) were not affected by dietary bLF. The bLF supplementationcould improve non-specific immunity parameters, serum complement activity and lysozyme levels in diploid and triploid fish, respectively. As final results, both diploid and triploid trout showed similar physiological responses (immunity as an exception) to inclusion of bLF in the diet. Keywords : Salmonids, Chromosome manipulation, Non-specific immunity, Growth.
این مطالعه با هدف بررسی اثرات استفاده از لاکتوفرین گاوی بر پارامترهای رشد، وضعیت فیزیولوژیک، جذب آهن و ایمنی غیراختصاصی در قزل آلای رنگین کمان دیپلویید و تریپلویید انجام گردید. به این منظور چهار جیره غذایی با سطوح مختلف لاکتوفرین (صفر، 100، 200 و 400 میلی گرم در کیلوگرم جیره، هر یک در سه تکرار) به مدت 8 هفته در دسترس ماهیان قرارگرفت. میانگین وزنی ماهیان در ابتدای دوره حدود 3 گرم بودند. پارامترهای رشد ماهیان شامل وزن نهایی، فاکتور وضعیت، نرخ رشد ویژه و ضریب تبدیل غذاییدر پایان آزمایش در تیمارهای مختلف گروه های ماهیان دیپلویید و تریپلویید با هم اختلاف معنی داری را نشان نداد. در حالیکه، شاخص کبدی، شاخص امعاء، احشاء وشاخص چربی احشایی بین دو گروه دیپلویید و تریپلویید متفاوت بود (05/0P ). عمده پارامترهای خونشناسی، نظیر تعداد گلبول های قرمز، تعداد گلبول های سفید، هماتوکریت، هموگلوبین و درصد افتراقی گلبول های سفید در سطوح مختلف لاکتوفرین در دو گروه ماهیان دیپلویید و تریپلویید فاقد اختلاف معنی دار بود. در هر دو گروه دیپلویید و تریپلویید، پروتئین کل، گلوبولین، آلبومین و آنزیم های کبدی پلاسما تحت تأثیر سطوح لاکتوفرین جیره قرار نگرفت. همچنین میزان آهن پلاسما و ظرفیت اتصال آهن پلاسما در تیمارهای مختلف تحت تاثیر لاکتوفرین قرار نداشت، با این وجود در ماهیان تریپلویید میزان تری گلیسیرید و کلسترول با افزایش میزان لاکتوفرین جیره، کاهش یافت. افزودن لاکتوفرین به جیره، منجر به کاهش سطح آهن عضله و تجمع آن در کبد در هر دو گروه ماهیان دیپلویید و تریپلویید شد، اگرچه غلظت مؤثر برای بروز این پاسخ در دو گروه ماهیان دیپلویید و تریپلویید متفاوت بود. تفاوت معنی داری در کیفیت لاشه، به جز میزان پروتئین در ماهیان تریپلویید، تحت تأثیر سطوح مختلف لاکتوفرین جیره مشاهده نشد. افزودن لاکتوفرین به جیره منجر به بهبود شاخص های ایمنی غیراختصاصی در ماهیان، بهبود شاخص کمپلمان در ماهیان دیپلویید و افزایش فعالیت لیزوزیم در انواع تریپلویید شد. به طور کلی بجز فاکتورهای ایمنی شناسی، نتایج این تحقیق بیانگر مشابهت کلی پاسخ ماهیان دیپلویید و تریپلویید قزل آلای رنگین کمان به حضور لاکتوفرین در جیره بود. واژه‌های کلیدی: آزاد ماهیان، دستکاری کروموزومی، ایمنی غیراختصاصی، رشد.

ارتقاء امنیت وب با وف بومی