Skip to main content
SUPERVISOR
Salar Dorafshan,Fatemeh Pikanhirati,Issa Ebrahimi dorcheh
سالار درافشان (استاد راهنما) فاطمه پیکان حیرتی (استاد راهنما) عیسی ابراهیمی درچه (استاد مشاور)
 
STUDENT
Amin Mokhles abady Farahany
امین مخلص آبادی فراهانی

FACULTY - DEPARTMENT

دانشکده منابع طبیعی
DEGREE
Master of Science (MSc)
YEAR
1394

TITLE

Use of Astaxanthin and Bile Salt in Diet of Blood Parrot Fish Cichlasoma synspilum Cichlasoma citrinellum Exposed to Silver Nanoparticles
This study was conducted to evaluate the effectiveness of enriched diet with astaxanthin alone or in combination with bile salt on some physiological Indices of parrot fish under water-borne silver nanoparticle stress condition. For this study, 200 parrot fishes (average weight 25.5±6.5g and length 6.34±0.43cm) were randomly separated in three different treatments including control treatment (basic diet), astaxanthintreatment (diet enriched with 4 g/kg astaxanthin) and astaxanthin-bile saltstreatment (diet enriched with 4 g/kg astaxanthin and 1200 mg/kg bile salts) fed for 90 days and then applied stress of silver nanoparticles whit doses of 250 ?g/l for five days. The results showed that fishes fed with of astaxanthin diet had the best main growth parameters in comparison to the other treatments (P 0.05). The time required for the fishes fed on astaxanthin and bile salts diet to achieve the highest pigmentation intensity was reduced one-third of the fishes fed with astaxanthin. The lowest plasma oxidative enzymes were observed in fish fed astaxanthin diet (P 0.05). After the stress significantly increase in the levels of oxidative stress enzyme were observed in the control treatment, while there were no significant changes in treatments of fishes fed with astaxanthin (P 0.05). Plasma hepatic enzyme have not significant difference in control between astaxanthin treatments at the 90 th day (P 0.05), both this treatments, showed significant reduction in hepatic enzyme levels after exposure to stress (P 0.05). There were no significant difference in the levels of globulin and total protein among the treatments at day 90 (P 0.05) and a significant reduction was observed in the control treatment s after the stress (P 0.05) but this reduction was not observed in astaxanthin and astaxanthin-bile salt treatments(P 0.05). Stress caused major histopathological alternation in the gills of the fish in all treatments, but the alternations in fishes fed with astaxanthin alone or in combination with bile salt were lower. In summary, the results of the study showed that astaxanthin treatment could improve growth indices in the parrot fish while the best results for pigmentation were achieved as combined with salt bile. Astaxanthin alone or in combination with bile salt could reduce gill histopathological alternations after the stress. So it can be conclude that astaxanthin alone or in combination with bile salt could improve some physiological characteristics of the parrot fish. Key words : blood parrot,astaxanthin ,bile salt, nanoparticles
این مطالعه به‌منظور بررسی تأثیر مکمل‌های با آستاگزانتین به تنهایی و توأم با نمک صفراوی بر برخی شاخص های فیزیولوژیکیماهی پرت در مواجهه با تنش نانو ذرات نقره محلول در آب انجام شد. برای این مطالعه ابتدا 200 قطعه ماهی پرت(میانگین وزن 2/6± 5/25 گرم و طول استاندارد 43/0± 34/6 سانتی‌متر)به صورت تصادفی در 3 تیمار شامل تیمار شاهد (جیره پایه)،تیمار آستاگزانتین (جیره حاوی 4 گرم بر کیلوگرم آستاگزانتین) و تیمار آستاگزانتین-نمک صفراوی (جیره حاوی4 گرم بر کیلوگرم آستاگزانتین و 1200 میلی‌گرم بر کیلوگرم نمک صفراوی) به مدت 90 روز تغذیه شدند و ماهیان سپس به مدت پنج روز در معرض نانو ذرات نقره با غلظت ?g/L 250قرار گرفتند. نتایج نشان داد ماهیان تغذیه شده با جیره حاوی آستاگزانیتن شاخص های رشدی بهتری را در مقایسه با تیمار های دیگر داشتند(05/0P ). مدت زمان لازم برای رسیدن به بالاترین شدت رنگ بدن در ماهیان تغذیه شده با جیره حاوی آستاگزانتین و نمک صفراوی به میزان یک سوم، کمتر گروه تغذیه شده با جیره حاوی آستاگزانیتن بود. کمترین سطح آنزیم های اکسیداتیو در ماهیان تغذیه شده با جیره حاوی آستاگزانتین مشاهده شد(05/0P )پس از تنش افزایش معنی دار این شاخص در گروه ماهیان شاهد مشاهده شد (05/0P ) در حالی که چنین افزایشی در تیمار آستاگزانیتن مشاهده نشد (05/0P ).سطح آنزیم های کبدی بین در تیمار های شاهد و آستاگزانیتن در روز 90 ام اختلاف معنی داری نداشت (05/0P ) و پس از تنش آنزیم های کبدی در هر دو تیمار به صورت معنی داری کاهش پیدا کرد(05/0P ).هیچ اختلاف معنی داری در میزان گلوبولین و پروتئین کل پلاسما پس از 90 روز بین تیمار های مورد آزمایش مشاهده نشد(05/0P ) ولی پس از تنش میزان این شاخص ها در تیمار شاهد به صورت معنی داری کاهش یافت(05/0P )ولی این کاهش در تیمارهای آستاگزانتین و آستاگزانتین- نمک صفراوی مشاهده نشد (05/0P ). نانو ذرات نقره باعث ایجاد آسیب‌ بهبافت آبشش ماهیاندر تمامی تیمارهای مورد آزمایش‌شد، ولی این آسیب‌ها در تیمارهای تغذیه‌شده با آستاگزانتین و نمک صفراوی کمتر بود. نتایج این تحقیق نشان می‌دهد مکمل آستاگزانتین باعث بهبود رشد می‌شود. در مجموع می توان گفت جیره حاوی آستاگزانیتن می تواند باعث بهبود شاخص های رشد ماهی پرت شود و بهترین میزان رنگ پذیری در تیمار آستاگزانیتن- نمک صفراوی مشاهده شد. آستاگزانیتن به تنهایی یا توام با نمک صفراوی می توان باعث کاهش آسیب های آبشش در اثر نانو ذرات نقره شود. در مجموع می توان گفت استفاده از آستاگزانیتن به تنهایی یا توأم با نمک صفراوی می تواند باعث بهبود شاخص های فیزیولوژیک ماهی پرت شود. کلمات کلیدی: ماهی پرت، آستاگزانتین، نمک صفراوی، نانو ذرات نقره

ارتقاء امنیت وب با وف بومی