ارزیابی و بهینه سازی شرایط تخمیر خمیر نان تافتون SUPERVISOR Mohammad Shahedi bagh khandan,Gholam hossein Kabir محمد شاهدی باغ خندان (استاد راهنما) غلامحسین کبیر (استاد راهنما) STUDENT رضا صانعی محصل شاهرودی FACULTY - DEPARTMENT دانشکده کشاورزی DEGREE Master of Science (MSc) YEAR 1378 TITLE ارزیابی و بهینه سازی شرایط تخمیر خمیر نان تافتون
