Skip to main content
SUPERVISOR
Ali akbar Ramin,Nematola Etemadi shalamzari
علی اکبر رامین (استاد راهنما) نعمت اله اعتمادی شلمزاری (استاد راهنما)
 
STUDENT
Saadat Shahpori
سعادت شاه پوری

FACULTY - DEPARTMENT

دانشکده کشاورزی
DEGREE
Master of Science (MSc)
YEAR
1386

TITLE

Effect of Nano Silver and 1- Methylcyclopropene (1- MCP) on Enhancing Vase Life of Cut Flower Rose
Rose is one of the most popular flowers in the world, so it is named as the world’s queen of flower. Roses are usually used as cut flowers, flower pots or as single plant in home gardens and the major part of export of cut flowers is dedicated to roses. One of the problems in trade of this flower is its low vase life, chemical solution can partly solve it. Silver thiosulfate(STS) is one of the materials that used in the past all around the world but it has environmental risks. Therefore , the use of materials that have less environmental effects have always be one of the issues studied by researchers. Today, the use of materials created by nanotechnology may solve many of these problems. One of these materials is nanosilver because, its environmental effects is low enough to use even in food industry. Another material that increases the vase life of flower and shelf life of agricultural products is the gas form and non toxic substance called 1- methylcyclopropene(1-MCP) and it has been proven that it is an effective preventer of ethylene. The goal of this study was to compare of the effects of 1- methylcyclopropene and nanosilver on vase life of cut rose flower, which has done by puls method. Experimental design was a factorial combination based on completely randomized design with three replications. In the first experiment different concentrations including 0, 5, 10 and 15 ppm of nanosilver and 0, 0.25, 0.5 and 0.75 µl/l of 1-methylcyclopropene were used to determine which concentration is the best in both substances. Third experiment in the comparison of these two substances, optimum concentration of the first experiment was the 10 ppm of nanosilver and the second one was 0.5 µl/l of 1-methylcyclopropene. In the third experiment, the best concentrations of these two substances was compared with control. Vase life, solution absorption, relative fresh weight, leaf chlorophyll, leaf chlorophyll fluorescence, petiol water potential, flower diameter , percentage of flower water and the pH of preservation solution was measured and compared. The results of the first experiment indicated the significant effect of nanosilver on leaf chlorophyll, leaf chlorophyll fluorescence, the water potential, percentage of water of flower, vase life and pH of preservation solution. The results of the second experiment showed that treatment 0.5 µl/l of 1-methylcyclopropene did not have significant effect on the flower diameter, percentage of flower water and preservation solution pH, but had significant Keywords: Nanosilver ,1- Methylcyclopropene, Rose ,Vase life
گل رز یکی از محبوبترین گلهای جهان می باشد ، بهمین دلیل لقب ملکه گلهای جهان به رز اختصاص یافته است.رزها معمولا بعنوان گل شاخه بریده، گل گلدانی، یا بعنوان تک گیاهان در باغهای خانگی مورد استفاده قرار می گیرند و رقم بالایی از صادرات گلهای شاخه بریده را در دنیا به خود اختصاص داده است .یکی از مشکلات در تجارت این گل ، کم بودن عمر پس از برداشت آن می باشد که غالبا تولید کنندگان به کمک محلولهای شیمیائی این مشکل را تا حدودی برطرف می سازند .یکی از این مواد که در سالهای گذشته کاربرد زیادی در سراسر جهان داشته است تیو سولفات نقره می باشد که دارای خطرات زیست محیطی است . لذا استفاده از موادی که اثرات زیست محیطی کمتری داشته باشند همیشه ذهن پژوهشگران را بخود مشغول کرده است . امروزه استفاده از مواد حاصل از فناوری نانو توانسته بسیاری از مشکلات موجود را حل نماید. از جمله مواد حاصل از علم نانوتکنولوژی، ماده نانوسیلور است که میزان خطرات زیست محیطی آن در حد بسیار پایینی می باشد به نحویکه ماده نانوسیلور در صنایع غذایی نیز مورد استفاده قرار می گیرد.یکی دیگر از مواد قابل استفاده در افزایش عمر گلجائی گلها ومحصولات کشاورزی 1-متیل سیکلو پروپن میباشد که بصورت گاز بوده و ماده ای غیرسمی می باشد وثابت شده که یک ممانعت کننده موثر از اثرات اتیلن می باشد . هدف از این تحقیق مقایسه اثر نانوسیلور و 1-متیل سیکلو پروپن بر افزایش عمر گلجائی گل شاخه بریده رز بود، که به صورت پالس انجام شد . آزمایش ها بصورت فاکتوریل و در قالب طرح کاملا تصادفی در سه تکرار وبصورت سه آزمایش مجزا انجام گردید . در آزمایش اول غلظتهای مختلف نانوسیلور شامل صفر، 5 ،10 و 15ppm ودر آزمایش دوم غلظتهای مختلف 1-متیل سیکلو پروپن شامل صفر ،25/0،5/0 و 75/0 میکرولیتر برلیتر بر روی گلها انجام وپس از اینکه براساس نتایج دو آزمایش ، بهترین غلظتها در هردو ماده مشخص گردید ،آزمایش سوم به منظور مقایسه دو ماده انجام گرفت ، بدین صورت که در آزمایش اول بهترین تیمار، غلظت10 ppm نانوسیلور ودر آزمایش دوم بهترین تیمار، غلظت 5/0 میکرولیتر برلیتر1-MCP بدست آمد . در آزمایش سوم بهترین غلظتهای دو آزمایش با شاهد مقایسه گردید . صفاتی مانند عمر گلجائی ، جذب محلول ، وزن تر نسبی ، کلروفیل برگ ، کلروفیل فلورسانس برگ ، پتانسیل آب دمگل ، قطر گل ، درصد آب گل و pH محلول نگهدارنده اندازه گیری ومورد مقایسه قرار گرفت .نتایج آزمایش اول حاکی از تاثیر معنی دار نانو سیلور بر شاخص های کلروفیل برگ ، کلروفیل فلورسانس برگ ، پتانسیل آب دمگل ، درصد آب گل ، pH محلول نگهدارنده و عمر گلجائی بود. آزمایش دوم نشان داد که تیمار 5/0 میکرولیتر برلیتر 1-متیل سیکلو پروپن اثر معنی داری بر شاخص های قطر گل ، درصد آب گل و pH محلول نگهدارنده نداشت اما روی کلروفیل برگ ، کلروفیل فلورسانس برگ ، پتانسیل آب دمگل ، وزن تر نسبی ، محلول جذب شده و عمر گلجائی اثر معنی داری داشت . نتایج آزمایش سوم نشان داد تیمارنانو سیلور نسبت به تیمار 1- متیل سیکلو پروپن تاثیر بیشتری بربهبود خصوصیات فیزیکو شیمیائی و عمرگلجائی گلهای بریده رز داشت . همچنین نتایج این پژوهش نشان داد که بیشتر صفات اندازه گیری شده با تیمارهای فوق نسبت به شاهد دارای اختلاف معنی داری بودند بنحوی کلمات کلیدی : نانو سیلور ، 1- متیل سیکو پروپن ، گل رز رقم گراند پریکس ، عمر گلجائی

ارتقاء امنیت وب با وف بومی