Skip to main content
SUPERVISOR
Jamshid Razmjoo ghalaie,Parviz Ehsanzadeh,Hamid Reza Eshghizadeh Samani,Morteza Zahedi
جمشید رزمجو (استاد راهنما) پرویز احسان زاده (استاد راهنما) حمیدرضا عشقی زاده سامانی (استاد مشاور) مرتضی زاهدی (استاد مشاور)
 
STUDENT
Mehdi Roshanzamir
مهدی روشنضمیر

FACULTY - DEPARTMENT

دانشکده کشاورزی
DEGREE
Master of Science (MSc)
YEAR
1391

TITLE

Effects of Zinc and Iron Nano Oxide Fertilizers on the Yield, Yield Components and Protein Content of Kidney Bean
Legumes are a major source of plant proteins for humans and animals. Bean with 20 -%25 proteins, 55-56% carbohydrates and 1-5% lipids plays a major role in feeding the poor nations. Therefore, the increase in yield grain and quality of bean can be an effective way to reduce the shortage of protein in developing countries. This study was conducted in a farm in Eghlid of the Fars Province (Iran) in 2013. Experimental treatments consisted of two types of iron fertilizers in the forms of Nano iron oxide (2 and 4 per thousand) and iron sulfate (2 and 4 per thousand) and two types of zinc fertilizers in the forms of Nano zinc oxide (2 and 4 per thousand) and zinc sulfate (2 and 4 per thousand). These fertilizers were used as foliar application at eight-leaf and flowering phases.Plant height, days to flowering, number of pods per plant, number of pods per square meter, number of seeds per pod, number of seeds per plant, seed weight, seed yield, biological yield, harvest index, protein cantent as well as zinc and iron content of the grains were measured. Analysis of variance showed that iron and zinc foliar application left significant effects on measured traits.at the result of Nano iron oxide foliar application at 4 per thousand rate led to increases in number of pods per plant, number of pods per square meter, number of seeds per pod, number of seeds per plant, seed weight, seed yield, and grain's protein and iron concentration relative to the controll. Nano Iron oxide fertilizer also increased the height, harvest index and biological yield by, 15.5, 5 and 13.5 percent, respectively, compared to controll. Grain's Iron and protein content was increased under the influence of Nano iron oxide at 4 per thousand rate maximum. Grain's zinc content wa obtainedwhenNano zinc oxide was apply at 4 per thousands. Zinc sulfate fertilizer, at both levels, was less effective on the measured traits compared to other sources of fertilizers.There was a positive correlation between the number of pods per plant, seed weight, seed yield, and seed's protein and iron content and the level iron and zinc foliar application. According to our findings , the application of Nano iron oxide and Nano Zinc oxide at a 4 per thousand rate is recommended for bean production in this area. Keywords : red beans, foliar application, yield, protein, Fe and Zn
لگوم ها یکی از منابع اصلی پروتئین گیاهی برای انسان و حیوانات می باشند.دانه لوبیا با 25- 20% پروتئین،56-55 %کربوهیدرات و 5- 1%چربی یک نقشی اساسی در تغذیه ملت های فقیر ایفا می کند. بنابراین افزایش عملکرد و کیفیت لوبیا می تواند یک راه موثر برای کاهش کمبود پروتئین در کشورهای در حال توسعه باشد. این مطالعه در مزرعه ای در شهرستان اقلید استان فارس در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی و در سه تکرار در بهار سال 1392 انجام شد. تیمارهای مورد آزمایش عبارت بودند از دو نوع کود آهن به اشکال نانو اکسید آهن (2و 4 در هزار) و سولفات آهن(2و 4 در هزار) و دو نوع کود روی به اشکال نانو اکسید روی (2و 4 در هزار) و سولفات روی(2و 4 در هزار) که هر کدام به همراه شاهد ( بدون کود) اعمال شدند. تیمارهای کودی در مراحل هشت برگی و باز شدن گلها به صورت محلول پاشی اعمال شدند. پارامترهای ارتفاع گیاه، تعداد روز تا گلدهی، تعداد غلاف در بوته، تعداد غلاف در متر مربع، تعداد دانه در غلاف، تعداد دانه در بوته، وزن صد دانه، عملکرد دانه، عملکرد بیولوژیکی، شاخص برداشت، میزان پروتئین دانه و محتوای آهن و روی دانه اندازه گیری شدند. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر محلولپاشی آهن و روی بر تمام صفات اندازه گیری شده معنی دار بود.بر اثر محلول پاشی نانو اکسید آهن با غلظت 4 در هزار تعداد غلاف در بوته، تعداد غلاف در متر مربع، تعداد دانه در غلاف، تعداد دانه در بوته، وزن صد دانه، عملکرد دانه، میزان پروتئین دانه و میزان غلظت آهن دانه نسبت به شاهد افزایش یافت. کود نانو اکسید آهن همچنین باعث افزایش به ترتیب5/15 ،5 و5/13 درصدی ارتفاع، شاخص برداشت و عملکرد بیولوژیک نسبت به شاهد شد. محتوای پروتئین و آهن دانه تحت نانو اکسید آهن 4 در هزار افزایش یافت. محتوای روی دانه در اثر استفاده از نانو اکسید روی 4 در هزار بیشترین میزان را دارا بود. کود سولفات روی در هر دو سطح استفاده شده در مقایسه با دیگر منابع کودی مورد استفاده تاثیر کمتری در پارامترهای مورد ارزیابی داشت. همبستگی مثبتی بین تعداد غلاف در بوته، وزن صد دانه، عملکرد دانه، درصد پروتئین و محتوای آهن دانه با محلول پاشی آهن و روی وجود داشت. بنابراین استفاده از کودهای نانو اکسید آهن ونانو اکسید روی در سطح 4 در هزار برای تولید لوبیا در این منطقه و مناطق مشابه پیشنهاد می شود. کلمات کلیدی : لوبیا قرمز، محلول پاشی آهن و روی، عملکرد، درصد پروتئین و محتوای آهن و روی

ارتقاء امنیت وب با وف بومی