بررسی فرآیند خشک کردن پاششی بر روی زنده مانی و خصوصیات پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس پلانتاروم زیر گونه PTCC 189 SUPERVISOR Milad Fathi,Sabihe Soleimanianzad میلاد فتحی (استاد راهنما) صبیحه سلیمانیان زاد (استاد راهنما) STUDENT Fatemeh Yarali فاطمه یارعلی FACULTY - DEPARTMENT دانشکده کشاورزی DEGREE Master of Science (MSc) YEAR 1398 TITLE بررسی فرآیند خشک کردن پاششی بر روی زنده مانی و خصوصیات پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس پلانتاروم زیر گونه PTCC 189 Investigation of spray drying process on survival and probiotic properties of Lactobacillus plantarum PTCC 1896
