انجمادزدایی گوشت گوساله به کمک پلاسمای غیرحرارتی و مدلسازی آن SUPERVISOR حمیدرضا قمی مرز دشتی (استاد مشاور) نفیسه سلطانی زاده (استاد راهنما) محمد شاهدی باغ خندان (استاد راهنما) STUDENT Saeed Hamzeh atani سعید حمزه اتانی FACULTY - DEPARTMENT دانشکده کشاورزی DEGREE Doctor of Philosophy (PhD) YEAR 1396 TITLE انجمادزدایی گوشت گوساله به کمک پلاسمای غیرحرارتی و مدلسازی آن TITLE
