اندازه گیری مقدار فعالیت آنزیم لیپوکسیژناز در آرد گندم SUPERVISOR Mehdi Kadivar مهدی کدیور (استاد راهنما) STUDENT Mahsa Chavoushi مهسا چاووشی FACULTY - DEPARTMENT دانشکده کشاورزی DEGREE Bachelor of Science (B.Sc) YEAR 1391 TITLE اندازه گیری مقدار فعالیت آنزیم لیپوکسیژناز در آرد گندم