بررسی روشهای بهینه بسته بندی و ماندگاری نان مسطح SUPERVISOR Mohammad Shahedi bagh khandan,Gholam hossein Kabir محمد شاهدی باغ خندان (استاد راهنما) غلامحسین کبیر (استاد راهنما) STUDENT نفیسه مقدادیان FACULTY - DEPARTMENT دانشکده کشاورزی DEGREE Master of Science (MSc) YEAR 1379 TITLE بررسی روشهای بهینه بسته بندی و ماندگاری نان مسطح