پوشش خوراکی حاوی اسانس پونه کوهی و نانوکریستال سلولز استخراج شده از پوست فندق برای بهبود کیفیت انبارمانی گلابی پس از برداشت در طی دوره نگهداری SUPERVISOR Milad Fathi میلاد فتحی (استاد راهنما) STUDENT Reihane Ebrahimi ریحانه ابراهیمی جوزدانی FACULTY - DEPARTMENT دانشکده کشاورزی DEGREE Master of Science (MSc) YEAR 1398 TITLE پوشش خوراکی حاوی اسانس پونه کوهی و نانوکریستال سلولز استخراج شده از پوست فندق برای بهبود کیفیت انبارمانی گلابی پس از برداشت در طی دوره نگهداری Edible coating containing Oregano essential oil and cellulose nanocrystals extracted from hazelnut shell for improving storability of postharvest pears