Skip to main content
SUPERVISOR
Masoud Alikhani,Mahdi Mohammadalipour,Gholam-Reza Ghorbani,Hamid reza Rahmani
مسعود علیخانی (استاد مشاور) مهدی محمدعلی پور (استاد مشاور) غلامرضا قربانی خراجی (استاد راهنما) حمیدرضا رحمانی (استاد راهنما)
 
STUDENT
Ebrahim Ferdowsinia
ابراهیم فردوسی نیا

FACULTY - DEPARTMENT

دانشکده کشاورزی
DEGREE
Master of Science (MSc)
YEAR
1384

TITLE

Effect of Mastitis in Holestein Cows on Colostrum Quality and Calves Health
Eighty eight Holstein cows and their calves were used to evaluate effects of various level of intramammary infections on colostrum quality and calves health. Average somatic cell counts (SCC) in three treatments were 960×10 3 , 2137×10 3 , 5050×10 3 cells/ml. Treatments were arranged in an unbalanced completely randomized design with 3 treatments according to LOG 10 SCC. Maternal Colostrum was fed immediately after birth in amount of 2 L/Feeding. Any calf that did not receive maternal colostrum was removed from the study. Calves blood samples were collected at 0 h, and 3 h after first feeding and 42 d. Dams blood samples were taken immediately after parturition. Volume, density and pH of the first milking was recorded. Calves were housed in individual pens and were fed milk from 3 d until 60 d at 10 % of BW/d. Water and calf starter were offered free choice after 3 d. Calves were weighted at 0 h, 30 d and 60 d. Health and fecal scores were evalueted daily until 42 d. Body length and withers heigth were evaluated at 1 and 60 d. Colostrum analyzed for protein, Lactose, TS, SNF, pH, and IgG. Serum samples IgG was determined. Data were analyzed using MIXED procedure of SAS system. No significant differences due to intramammary infections were detected for colostrum volume, fat, protein, Lactose, density, TS, SNF, and IgG. But pH increased significantly (6.29, 6.36, 6.39 for low, medium and high SCCs, respectively; P 0.05). Calves birth weights, IgG concentrations at 3 h, and 42 d, ADG in Second thirty days after birth, body length and heigth of withers showed no differences among treatments. But ADG in first thirty days were significant (0.181, 0.169, 0.103 for low, medium and high SCCs, respectively; P 0.05). Health and fecal scores were affected by infection. Dams IgG were also affected by infection (18.09, 22.7, 25.14 for low, medium and high SCCs, respectively; P 0.01). Data indicated that intramammary infections can reduce calf health and performance but its effect on colostrum IgG is not significant.
هدف از این پژوهش بررسی اثر سطوح مختلف عفونت درون پستانی بر کیفیت آغوز و سلامت گوساله ‌های شیری نژاد هلشتاین بود. بدین منظور از 88 رأس گاو و گوساله‌های آن ها که به تصادف وارد طرح می شدند استفاده شد که 19 رأس گاو به دلائل مختلف از طرح خارج و آنالیز آماری بر روی 69 رأس دام انجام شد. مواردی که گاو کمتر از 2 لیتر آغوز تولید می کرد، گوساله وارد طرح نمی شد. پس از تعیین لگاریتم در پایه 10 شمار سلول های سوماتیک آغوز، گاوها در سه تیمار 1، 2 و 3 که به ترتیب مبین آغوز با شمار سلول های سوماتیک کم (10 3 ×5/75 ± 960)، متوسط (10 3 ×81/90 ± 66/2137) و زیاد (10 3 ×8/350 ± 95/5050) است، قرار گرفتند. این آزمایش در قالب طرح کاملا" تصادفی با تکرار نامساوی طراحی و اجرا شد. آغوز مادر بلافاصله پس از زایمان دوشیده شده و به میزان 2 لیتر به گوساله خورانده می‌شد. نمونه‌گیری از خون گوساله بلافاصله پس از تولّد و 3 ساعت پس از آن و در 42 روزگی صورت گرفت. نمونه گیری از خون مادر نیز بلافاصله پس از زایش انجام شد. از اولین دوشش پس از زایمان نمونه گیری صورت گرفت. گوساله‌ها به میزان 10 درصد وزن بدن در هر روز از 3 تا 60 روزگی در دو وعده از شیر تغذیه می شدند. پس از 3 روزگی آب و جیره‌ی آغازین به صورت آزاد در اختیار تمام گوساله‌های طرح قرار گرفت و گوساله‌ها در جایگاه های انفرادی نگه‌داری می‌شدند. وزن‌کشی گوساله‌‌ها در هنگام تولد، 30 و 60 روزگی، طول بدن و ارتفاع جدوگاه در روزهای 1 و 60 روزگی اندازه گیری شد. نمره ی وضعیت سلامتی و نمره ی وضعیت مدفوع گوساله‌ها تا سن 42 روزگی به طور روزانه ارزیابی می‌شد. حجم، پروتئین، چربی، لاکتوز، کل مواد جامد، مواد جامد عاری از چربی، اسیدیته و IgG آغوز تعیین شد. همچنین IgG نمونه‌های سرم نیز اندازه‌گیری شد. حجم، پروتئین، چربی، لاکتوز، کل مواد جامد، مواد جامد غیرچربی و IgG آغوز تحت تأثیر عفونت درون پستانی قرار نگرفت. ولی اسیدیته به طور معنی داری (به ترتیب 024/0 ± 29/6، 025/0 ± 36/6 و 034/0 ± 39/6 برای تیمارهای 1، 2 و 3) افزایش یافت (05/0 p ). ایمونوگلوبولین Gسرم خون گاو در روز زایمان نیز به طور معنی داری افزایشی یافت (01/0 p ). وزن تولّد، وزن 60 روزگی، طول بدن، ارتفاع جدوگاه، IgG سرم در ساعات 0 و 3 پس از تولّد و در 42 روزگی و همچنین میانگین افزایش وزن روزانه‌ی از 31 تا 60 روزگی گوساله‌های تیمارهای مختلف تفاوت معنی‌داری نداشت. نمره‌ی وضعیت سلامت و نیز نمره وضعیت مدفوع گوساله‌های تیمارهای مختلف از نظر آماری تفاوت معنی دار داشت (05/0 p ). میانگین افزایش وزن روزانه از 1 تا 30 روزگی در بین تیمارهای مختلف (به ترتیب 068/0 ± 181/0، 034/0 ± 169/0 و 046/0 ± 103/0 کیلوگرم در روز برای تیمارهای 1، 2 و 3) معنی‌دار بود (05/0 p ). بنابراین، علی رغم تحت تاثیر قرار نگرفتن مشخص سلامت عملکردی و تولیدی گوساله، لزوم توجه به کیفیت آغوز مصرفی در همه حال باید مدنظر باشد.

ارتقاء امنیت وب با وف بومی