ریزپوشانی اسانس دارچین توسط آئروژل آگار حاوی نانو ذرات مس و مدلسازی رهایش آن SUPERVISOR حمیدرضا اخوان (استاد راهنما) هاجر شکرچی زاده (استاد راهنما) STUDENT Seyed amirmohammad Fatemi سیدامیرمحمد فاطمی FACULTY - DEPARTMENT دانشکده کشاورزی DEGREE Master of Science (MSc) YEAR 1398 TITLE ریزپوشانی اسانس دارچین توسط آئروژل آگار حاوی نانو ذرات مس و مدلسازی رهایش آن Encapsulation of cinnamon essential¬ oil by agar aerogel containing copper nanoparticles and modeling their release