ساخت نانوالیاف از پروتئین آب پنیر-صمغ دانه ریحان با روش الکتروریسی و کاربرد آن در ریز پوشانی نانوذرات اکسید روی SUPERVISOR محمدحسین عنایتی (استاد راهنما) حدیث رستم آبادی (استاد مشاور) STUDENT Marjan Larki مرجان لرکی FACULTY - DEPARTMENT دانشکده مهندسی مواد DEGREE Master of Science (MSc) YEAR 1398 TITLE ساخت نانوالیاف از پروتئین آب پنیر-صمغ دانه ریحان با روش الکتروریسی و کاربرد آن در ریز پوشانی نانوذرات اکسید روی Fabrication of electrospun nanofibers from whey protein isolate (WPI)- basil seed gum with Electrospinning and their application in nanoencapsulation of ZnO nanoparticles
