Skip to main content
SUPERVISOR
Hamid Reza Eshghizadeh Samani,Parviz Ehsanzadeh,Hasan Karemmojeni
حمیدرضا عشقی زاده سامانی (استاد مشاور) پرویز احسان زاده (استاد راهنما) حسن کریم مجنی (استاد مشاور)
 
STUDENT
Sayed Hossein Mirjahanmardi
سیدحسین میرجهانمردی

FACULTY - DEPARTMENT

دانشکده کشاورزی
DEGREE
Master of Science (MSc)
YEAR
1392
Fennel is an important medicinal plant with vast genetic resources and variation and low water requirement. Water is an important environmental factor with critical impact on growth, development and essential oils of medicinal plants. Iron (Fe) is an essential microelement for plants, whose deficiency may leave negative effects on growth and drymass and grain yield of crop plants. Iran is overwhelmed by an arid and semiarid climate and application of micro nutrients, in general and Fe in particular could help ameliorating the nutrients unavailability under these conditions. Though scientific data on the interactive effects of soil moisture and micronutrients such as Fe on medicinal plants is lacking. This study was aimed at studying the effects of water deficit on morpho-physiological attributes, grain yield and essential oil of 12 fennel genotypes (Urmia, Hamadan, Kerman, Shiraz, Birjand, Yazd, Ardabil, Avicenna, Kashan, Mashhad, Bushehr and Isfahan) and foliar application of Fe in lavark Research Farm, Isfahan University of Technology, Isfahan, Iran in a 3-replicate split split-plot randomized complete block field experiment. Two levels of irrigation (i.e. depletion of 35-45% and 75-85% of available soil water) where chosen as main plots, two Fe levels (i.e. and 4 mg kg -1 of FeSO 4 solution) as sub sub plots and the 12 genotypes as sub plots. Water deficit led to decreases in chlorophyll a (45%) and b (71%) and carotenoids (34%) cocentrations and increases in proline concentration and catalase and superoxide dismutase activities. Water deficit was detected to exert negative effects on grain yield components (i.e. umbels/plant, seeds/ umbel and 1000-seed weight) and as a result grain yield, due to decreases in the photosynthetic pigments and perhaps some other photosynthetic components of fennel genotypes. However, water deficit led to a 34% increase in the esseatial oil concentration of fennel seeds. It could be deduced that proline concentration and antioxidative enzymes activation were hired, by fennel, to achieve some degrees of osmoregulation and macromolecules protection from drought stress to help the medicinal plant to withstand drought with an improved level of essential oil. Foliar–applied Fe was found effective in increasing chlorophyll a (12%) and b (55%) and carotenoids (31%) and proline (7%) concentration and the activity of APX and SOD of fennel. Foliar-applied Fe helped improving the above physiological traits and the subsequent amelioration of, at least in part, drought-induced decreases in grain and dry matter yield of fennel. Foliar–applied Fe was found effective in increases (5%) in the seed essential oil concentration of fennel genotypes. Genotype ‘Urmia’ out–yielded the remaining genotypes under both control and water deficit conditions. Keywords: sweet fennel, micronutrients, Fe, drought.
رازیانه یکی از مهمترین گیاهان دارویی است که برخورداری از منابع ژرم پلاسم گسترده و تنوع ژنتیکی، نیاز آبی کم بر اهمیت این گیاه می افزاید. آب یکی از مهمترین عوامل محیطی است که تاثیر عمده ای بر رشد، نمو و مقدار مواد موثره گیاهان دارویی دارد. آهن از جمله عناصر ضروری کم نیاز ولی مورد نیاز گیاهان می باشد که کمبود آن عملکرد گیاهان زراعی را کاهش می دهد. با توجه به خشک و نیمه خشک بودن اقلیم بخش اعظم کشور و اینکه کاربرد کودهای ریزمغذی به خصوص آهن احتمالا در چنین شرایطی می تواند یکی از عوامل مهم در دستیابی به عملکرد مطلوب در گیاهان دارویی و به خصوص رازیانه باشد، با این حال تحقیقات بسیار اندکی بر روی تاثیر متقابل تنش خشکی و عناصر ریزمغذی به خصوص آهن بر روی گیاهان دارویی انجام شده است. این پژوهش به منظور ارزیابی آثار خشکی بر خصوصیات مورفو-فیزیولوژیک، عملکرد دانه و اسانس دوازده توده رازیانه شامل ارومیه، همدان، کرمان، شیراز، بیرجند، یزد، اردبیل، ابن سینا، کاشان، مشهد، بوشهر و اصفهان، و محلول پاشی ریز مغذی آهن به عنوان راهکاری کاربردی برای غلبه بر آثار زیان بار خشکی بر این گیاه دارویی در سال زراعی ??-???? در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه صنعتی اصفهان واقع در ?? کیلومتری جنوب غربی اصفهان در منطقه لورک شهرستان نجف آباد و در عرض جغرافیایی ?? درجه و ?? دقیقه شمالی به طول جغرافیایی ?? درجه و ?? دقیقه شرقی به صورت طرح کرت های دو بار خردشده و در قالب بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. در این آزمایش دو سطح آبیاری به عنوان فاکتور اصلی و دوازده ژنوتیپ رازیانه به عنوان فاکتور فرعی و دو سطح تیمار عنصر ریز مغذی آهن به میزان 6 لیتر در هکتار (با غلظت نزدیک به چهار در هزار) به عنوان فاکتور فرعی فرعی در نظرگرفته شدند. تنش خشکی باعث کاهش غلظت کلروفیل های a (45 درصد)، b (71 درصد)، کارتنویید (34 درصد) و افزایش غلظت پرولین و فعالیت کاتالاز و سوپر اکسید دیسموتاز شد. به طور کلی تنش خشکی باعث کاهش اجزای عملکرد (تعداد چتر در بوته، تعداد دانه در چتر و وزن هزار دانه) ودر نتیجه عملکرد دانه در تمامی ژنوتیپ ها احتمالا به دلیل کاهش در رنگدانه های فتوسنتزی و به تبع آن اجزای فتوسنتزی شد. با این حال تنش خشکی باعث افزایش 34 درصدی غلظت ماده موثره در رازیانه شد. بنظر می رسد که تجمع مواد متابولیکی آلی شامل پرولین و افزایش فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان از جمله واکنش های گیاه رازیانه به منظور حفظ فشار اسمزی و پایداری ساختمان ماکرومولکول ها تحت شرایط تنش خشکی بوده و افزایش غلظت ماده موثره نیزنوعی پاسخ در راستای مقاومت به شرایط تنش در گیاه رازیانه می باشد. استفاده از محلول پاشی سولفات آهن باعث افزایش در غلظت کلروفیل های a (12 درصد)، b (55 درصد)، کارتنویید (31 درصد) و پرولین (7 درصد ) و فعالیت آسکوربات پراکسیداز و سوپر اکسید دیسموتازشد. کود سولفات آهن از طریق بهبود صفات فیزیولوژیکی یاد شده سبب تخفیف اثرات تنش خشکی و جبران بخشی از کاهش عملکرد در شرلیط کم آبی شد. محلول پاشی سولفات آهن باعث افزایش غلظت ماده موثره (5 درصد ) در ژنوتیپ های رازیانه شد. از میان ژنوتیپ های مورد استفاده ژنوتیپ ارومیه از نظر عملکرد دانه تحت شرایط تنش بر بقیه ژنوتیپ ها برتری داشت. کلمات کلیدی : رازیانه ، عناصر ریزمغذی، آهن، تنش خشکی

ارتقاء امنیت وب با وف بومی