Skip to main content
SUPERVISOR
Mohammad ali Edriss,Bahram Sharifnabi,Nafiseh Nili
محمدعلی ادریس (استاد راهنما) بهرام شریف نبی (استاد مشاور) نفیسه نیلی (استاد راهنما)
 
STUDENT
Shadi Nayeri
شادی نیری

FACULTY - DEPARTMENT

دانشکده کشاورزی
DEGREE
Master of Science (MSc)
YEAR
1386
Distribution patterns of adherent microorganisms lining the digestive tract and gut wall, suggest an intimate interaction between the colonizing fungi and their hosts. Small numbers of bacteria preferentially live in the rumen fluid; However, the most unique population of bacteria form adherent biofilms on the surface of the stratified squamous epithelium of the rumen wall. This latter community contain many facultative anaerobic organisms that consume the oxygen which diffuses from the rumen wall tissue and thus protect the fastidious anaerobes within the rumen. Since the proportion of blood flowing to the ventral rumen is double that of flowing to the dorsal rumen, it is likely that along with the greater flow, there would be an equivalent increase in the population of rumen facultative microorganisms. This study was undertaken to isolate and identify prevascular rumen fungi and to evaluate their enzymatic activity profiles. Six sheeps were used in this study. Three sheeps received a concentration feed, and the other three received highly cellulosic feed. After two weeks, the animals were sacrificed and tissue blocks were removed from prevascular reticulo-rumen locations under sterile condition. Also, tissue samples were obtained from locations without vasculature as control. All of the samples were incubated on solid cultures. This is the first study to report isolation of four new facultative anaerobic fungi identified as Aspergillus terreus , A. flavus , A. penicilloides and Trichoderma longibrachiatum from the rumen wall fed cellulosic diet and one new fungus identified as Absidia corymbifera from the rumen wall of sheep fed concentrate. The fungus A.corymbifera is reported for the first time for IRAN. All of the isolated fungi exhibited cellolulytic, amylolytic and proteolytic activities. Except A.corymbifera , other isolated fungi were found to hydrolize casein. This is the first report on rumen prevascular fungi. Since the facultative anaerobic fungi reported in this study produces useful extracellular digestive enzymes and can colonize and grow a biofilms on the rumen wall they can be used as valuable probiotic in husbandry industry. Keywords : Rumen fungi, Biofilm, Rumen prevasular
به منظور شناسایی و جداسازی قارچ های بی هوازی اختیاری شکمبه در اطراف رگ های خونی گوسفند از شش راس گوسفند نر نژاد نائینی استفاده شد.گوسفندان به دو گروه سه تایی تقسیم شدند. به یک گروه جیره کنسانتره ای و به گروه دیگر جیره علوفه ای غنی از سلولز خورانده شد. دو هفته پس از تغذیه گوسفندان با جیره های تعیین شده، گوسفندان ذبح شدند و شکمبه به طور کامل از بدن آن ها جدا گشت. از چندین ناحیه از دیواره شکمبه که حاوی رگ ها یا مویرگ های خونی بود، تکه های شکمبه ای جدا گردید. به همین روش از چندین منطقه بدون مویرگ یا رگ خونی به عنوان شاهد تکه برداری شد. نمونه ها درون تشتک پتری های استریل قرار داده و به هود استریل منتقل گشتند. قطعات ابتدا با سرم فیزیولوژی شستشو و بر روی کاغذ صافی استریل قرار داده شدند. پرزها به همراه سطح کراتینی داخلی جدا شده و تحت شرایط استریل بر روی محیط کشت اختصاصی، تا زمان پدیدار شدن کلونی های قارچ در انکوباتور قرار گرفتند. پنج جدایه قارچ از نمونه های تهیه شده از گوسفندان مورد آزمایش به دست آمد. برای اولین بار، قارچ های Aspergillus terreus ، A. flavus A . penicilloides ، Trichoderma longibrachiatum از شکمبه گوسفندان تغذیه شده با جیره های غنی از سلولز و برای اولین بار در ایران، قارچ Absidia corymbifera ، از شکمبه گوسفندان تغذیه شده با جیره های کنسانتره ای به دست آمد. جدایه های به دست آمده در این تحقیق فعالیت سلولازی، آمیلازی و ژلاتینازی داشتند و به استثناء گونه A. corymbifera بقیه گونه های جدا شده دارای فعالیت کازئینازی نیز بودند. تمامی جدایه قارچ های بدست آمده بیشترین رشد را در محیط های کشت حاوی عصاره شکمبه نشان دادند. نتایج این تحقیق نشان داد که همانند باکتری ها، قارچ ها نیز قادر به زیست در اطراف رگ های خونی شکمبه ای می باشند و با تشکیل بیوفیلم قارچی و استفاده از اکسیژن منتشر شده از جدار رگ های خونی به تبدیل بیوزیستی مواد می پردازند. نظر به این که این قارچ ها دارای فعالیت های آنزیمی ارزشمندی هستند، می توانند به عنوان پروبیوتیک در صنعت دام و طیور مورد استفاده قرار گیرند.

ارتقاء امنیت وب با وف بومی