استفاده از انرزی ذخیره شده در مواد تغییر فاز دهنده به منظور خشک کردن مواد غذائی( pcm) SUPERVISOR Ahmad Saboonchi احمد صابونچی (استاد راهنما) STUDENT Navid Vahman نوید وهمن FACULTY - DEPARTMENT دانشکده مهندسی مکانیک DEGREE Bachelor of Science (B.Sc) YEAR 1387 TITLE استفاده از انرزی ذخیره شده در مواد تغییر فاز دهنده به منظور خشک کردن مواد غذائی( pcm)