Skip to main content
SUPERVISOR
Mohammad ali Edriss,Hamid reza Rahmani,Abdolhossein Samie
محمدعلی ادریس (استاد راهنما) حمیدرضا رحمانی (استاد راهنما) عبدالحسین سمیع (استاد مشاور)
 
STUDENT
Nasrollah Vali
نصراله ولی

FACULTY - DEPARTMENT

دانشکده کشاورزی
DEGREE
Doctor of Philosophy (PhD)
YEAR
1382

TITLE

The Study of Growth and Reproduction in Two Quail Strains
In order to compare and evaluate the rate of growth and reproduction in two quail strains, Coturnix Japanese and Coturnix ypisilophorus (Range quail), in breeding conditions in house was studied through three trials. In the first trial to estimate the genetic parameters (single-trait and multi-trait method), comparing growth, slaughter and carcass characteristics 32 pairs of Japanese quails and 26 pairs of Range quails were randomly selected from the base population of parents (1000 quails). One male and one female quail in an individual one-tier cage performed the mating. The birds were wing banded according to the cage number. The eggs were collected through 5 periods of 10 days (50 days) and the collected eggs were marketed according to parents number and were set in incubator. 347 Coturnix chickens and 295 Range chickens which were hatched from 1 to 63 days of age were weighted. In 49 days of age (5 hatches) and 63 days of age (3 hatches) from each strains 10 male and 10 female were slaughtered and carcasses were separated. In second trial from the population of parents, 500 quails randomly were selected for 4 groups and in order to produce fertile eggs, every group at a one male to 3 female ratio were kept in separate pens. Fertility eggs in each group were hatched in 5 hatches. From each group in every hatch 50 chickens after attaching the wing number were transferred in house and breeded. To compare the growth, body weight from 1 to 63 days of age weekly and individually was recorded. In order to determine the feed conversion, feed intake weekly and collectively was measured and to evaluate slaughter and carcass characteristics in 49 days of age from each group 10 quail (5 male and 5 female) randomly were slaughtered in 2 hatches. In third trial to compare reproductive traits in two quail strains, 2700 eggs were sat from six hatches in the incubator, and fertility, hatchability chicken weight and shell weight were determined. The result of first trial showed that heritability coefficient of body weight from 1 to 63 days of age through single-trait method in Coturnix quail are from the least amount (0.114±0.107) for body weight in 49 days of age up to maximum amount (0.482±0.254), for body weight in 1 day of age. In Range quail the maximum of heritability coefficient (0.567±0.312) for body weight in 1 day of age and the maximum amount (0.151±0.154) for body weight in 14 days of age was estimated. For slaughter and carcass characteristics, the maximum of heritability coefficient through single-trait method in Coturnix quail, carcass weight without viscera (0.438±0.155) and the maximum amount (0.031±0.090) for best percent were calculated. In Range quail, thigh weight with coefficient showed (0.787±0.406) the maximum amount and gizzard, liver and heart weight with coefficient (0.004±0.104) showed
به منظور مقایسه و ارزیابی دو سویه بلدرچین، کوترنیکس ژاپنی و کوترنیکس پسیلوفروس (بلدرچین رنج)، در شرایط پرورش یکسان طی سه آزمایش مورد مطالعه قرار گرفت. در آزمایش اول به منظور برآورد پارامترهای ژنتیکی (به روش تک صفتی و چند صفتی), مقایسه رشد, صفات کشتاری و خصوصیات لاشه تعداد 32 جفت بلدرچین کوترنیکس و 26 جفت بلدرچین رنج به طور تصادفی از بین جمعیت پایه (1000 قطعه) انتخاب و در قفس های مجزا به صورت یک نر ویک ماده نگهداری شدند. در طی پنج دوره 10 روزه تخم ها جمع آوری و بر طبق شماره پدر و مادر شماره گذاری شده و در ماشین جوجه کشی قرار داده شد. تعداد 374 جوجه کوترنیکس و 295 رنج تفریخ شده از سن 1 الی 63 روزگی به طور هفتگی وزن کشی شدند. در سن 49 روزگی (5 نوبت جوجه کشی) و 63 روزگی (3 نوبت جوجه کشی) از هر سویه 10 نر و10 ماده کشتار و تفکیک لاشه شد. در آزمایش دوم از جمعیت والدین، 500 بلدرچین به طور تصادفی برای چهار گروه (1- کوترنیکس نر و ماده 2- رنج نر وماده 3- کوترنیکس ماده و رنج نر 4- رنج ماده و کوترنیکس نر) انتخاب و به منظور تولید تخم نطفه دار، هر یک از گروه ها به نسبت یک نر و سه ماده در پن های مجزا نگهداری شدند. تخم های نطفه دار هر گروه در پنج نوبت جوجه کشی و از هر گروه در هر نوبت 50 جوجه پس از نصب شماره بال به سالن پرورشی منتقل و پرورش داده شد. جهت مقایسه رشد, وزن بدن از 1 تا 63 روزگی به طور هفتگی و به صورت انفرادی رکوردگیری شد. به منظور تعیین راندمان غذایی, خوراک مصرفی به طور هفتگی و گروهی اندازه گیری شد و برای ارزیابی صفات کشتاری و خصوصیات لاشه در سن 49 روزگی از هر گروه به طور تصادفی 10 بلدرچین (5 نر و 5 ماده) در دو نوبت جوجه کشی کشتار گردید. در آزمایش سوم به منظور مقایسه صفات تولید مثل در دو سویه, از شش نوبت جوجه کشی 2700 تخم در ماشین جوجه کشی قرار داده و پس از تفریخ میزان جوجه درآوری, وزن جوجه ها دربدو تولد, وزن پوسته تخم و درصد باروری محاسبه شد. نتایج آزمایش اول نشان داد که ضرایب وراثت پذیری وزن بدن از سن 1 تا 63 روزگی به روش تک صفتی در بلدرچین کوترنیکس از کمترین مقدار (107/0±114/0) برای وزن بدن در سن 49 روزگی تا بالاترین مقدار (254/0±482/0) برای وزن بدن در سن یک روزگی می باشد. در بلدرچین رنج بیشترین ضریب وراثت پذیری (312/0±567/0) برای وزن بدن در سن یک روزگی و کمترین مقدار (154/0±151/0) برای وزن بدن در سن 14 روزگی برآورد گردید. برای صفات کشتاری و خصوصیات لاشه, بالاترین ضریب وراثت پذیری به روش تک صفتی در بلدرچین کوترنیکس وزن لاشه بدون امعا واحشا (155/0±438/0) و کمترین مقدار (090/0±031/0) برای درصد سینه محاسبه شد. در بلدرچین رنج, وزن ران باضریب (406/0±787/0) بالاترین مقدار و وزن سنگدان, کبد و قلب با ضریب (104/0±004/0) کمترین مقدار را نشان داد. همبستگی های ژنتیکی بین وزن بدن در سنین مختلف و وزن لاشه مقادیر بالا و مثبت را نشان داد. همبستگی های محیطی بین صفات مورد مطالعه مقادیر مثبت و منفی را از کم تا زیاد نشان داد. از لحاظ وزن بدن, کوترنیکس در سنین 7 تا 56 روزگی به طور معنی داری (01/0P ) برتر از بلدرچین رنج بود. بلدرچین ماده با برتری معنی داری (01/0P ) نسبت به بلدرچین نر از سنین 42 روزگی به بعد تفاوت داشت. بین نوبت های مختلف جوجه کشی از لحاظ وزن بدن تفاوت معنی دار بود (01/0P ), اما وزن بدن در سن 56 روزگی ...

ارتقاء امنیت وب با وف بومی